• Entradas

    • Carpaccio de pulpo y plátano con emulsión de aguacate, limón y refrito guapireño

      $17.000
    • Burrata al Forno

      Algo especial y diferente para disfrutar en pareja. Suave queso blanco con pesto y tomates

    • Picada mediterránea

      $18.000

      jamón serrano, salami, chorizo español, tres variedades de quesos maduros y semi maduros, vegetales encurtidos y panes

    • Picada del Mirador para 2 personas

      $27.000

      Morcilla de burgos, chinchulines crocantes, longaniza de sutamarchán, chorizo español, empanaditas, pataconas, papa criolla, ají de piña, ají de aguacate

    • Nuestra Parrilla

    • Chop de Cerdo

      $36.000

      400 grs de chuleta de cerdo acompañada de  una salsa sugestiva creada especialmente para este plato, cornichons o pepinillos agridulces con refrito guapireño

    • Ossobuco de Cerdo

      $36.000

      500 grs de este hueso clásico con 20 horas de cocción que se desata en un intenso sabor complementado con nuestra propuesta de reducción de corozo

    • Beef Chuleton

      400 grs de suculenta chuleta de res con chatas asada la parrilla, pídala con nuestros chimichurris

    • St. Louis Ribs

      $32.000

      300 grs de exquisitas costillas especiales de cerdo cocidas en salsa de barbecue de guayaba

    • T Bone Steak

      $32.000

      400 grs de exquisita pieza de chuleta con dos cortes de res exquisitos como es el lomo y las chatas a la parrilla

    • Bife chorizo

      $32.000

      300 grs de Lomo Ancho en corte grueso y madurado tipo brangus a la parrilla

    • Pollo Grillé

      $32.000

      ½ pollo deshuesado y asado en nuestra suave marinada acompañada de un suave chimichurri

    • Nuestros Pescados

    • Pesca del día a la Plancha

      Filete de pez capturado el mismo día en las costas del Chocó en bahía Solano

    • Fetuccines Vongole

      Fetucines salteados en mantequilla reducida con vino blanco y mezcla de mejillones y almejas

    • Darné de Salmón a la parrilla

      Pieza con hueso de 250 grs de salmón a la parrilla

    • Cacerola de salmón tres quesos

      $36.000

      posta de salmón en napolitana con fundido de quesos gratinados

    • Pizzas y hamburguesas

    • Pizza Candy

      Deliciosa pizza de tonos colombianos con plátano maduro y  bocadillo de guayaba

    • Hamburguesa rústica de res

      $24.000
    • Pizza frutos del mar

      $31.000

      Mariscos y queso

    • Hamburguesa campestre de pollo

      $24.000
    • Pizza mediterránea

      $21.000

      Jamón serrano y lechugas crocantes

    • Pizza Margarita

      $21.000

      Tomate y queso

    • Pizza vegetariana

      $21.000

      Vegetales, palmitos, espárragos, alcachofas y zuchinis

    • Pizza de carnes

      $22.000

      Bondiola asada, lomo de res y pollo asado

    • Pizza de salmón tres quesos

      $25.000
    • Pasta y arroces

    • Rissotto pacífico

      $31.000

      Arborio y refrito guapireño con hierbas de azotea y mariscos

    • Canelones en ragú de ave

      $29.000
    • Raviolis de camarones al pesto

      $28.000
    • Postres

    • Crema bruleada

      $13.900
    • Copa de helado

      $12.900
    • Torta de mazorca caramelizada

      $12.900
    • Fundido de chocolate con helado precolombino

      $12.900
    • Crumble de frutos rojos

      $11.900